Ini Cara Menerapkan Menu Diet Sehat Setiap Hari

Menu diet sehat adalah daftar makanan yang mengandung gizi seimbang dan dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan tubuh setiap harinya. Menu diet sehat tidak hanya ditujukan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, namun juga ingin memiliki gaya hidup sehat. 

Untuk menerapkan menu hidup sehat, pastikan makanan yang Anda konsumsi mengandung beragam gizi yang penting bagi tubuh. 

Nutrisi Penting dalam Menu Diet Sehat

Untuk memenuhi kebutuhan gizi setiap hari, tubuh memerlukan dua kategori nutrisi penting, yaitu makronutrien dan mikronutrien. Apa saja manfaat dan contoh nutrisi tersebut? Berikut penjelasannya.

• Karbohidrat
  Sebagai sumber energi utama, karbohidrat memegang peranan penting dalam kinerja otak dan tubuh. Anda dapat mendapatkan manfaat karbohidrat melalui beberapa makanan, antara lain buah, sayuran, dan kacang-kacangan. Namun, ada beberapa karbohidrat yang perlu dibatasi konsumsinya, yaitu nasi putih, minuman bersoda, minuman buah kemasan, permen, kue-kue yang manis, dan keripik kentang.
• Protein
  Selain karbohidrat, protein juga merupakan sumber energi bagi tubuh. Memenuhi asupan protein yang cukup setiap hari sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, pertumbuhan jaringan tubuh, serta mempercepat proses penyembuhan tubuh. Beberapa protein yang penting, antara lain daging, ikan, telur, keju, kedelai, daging unggas, dan kacang-kacangan.
• Lemak
  Banyak yang menganggap makanan berlemak harus dihindari. Namun, anggapan ini tidak sepenuhnya benar. Asupan lemak yang cukup diperlukan tubuh untuk menjaga sistem imun, membantu tubuh menyerap vitamin, menjaga struktur sel, dan membantu jaringan tubuh berfungsi dengan baik.

• Vitamin dan mineral
  Peran vitamin dan mineral adalah membantu organ-organ tubuh dalam menjalankan fungsinya. Beberapa vitamin yang penting, antara lain vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitaman E, dan K. Sedangkan mineral yang penting, antara lain zat besi, kalsium, zinc, kalium, dan selenium.
• Air
  Meski tidak mengandung nutrisi, namun air penting untuk menghidrasi tubuh. Selain air, Anda juga bisa mendapat cairan dari buah dan sayuran.

Menerapkan Menu Diet Sehat

Setelah memahami pentingnya nutrisi bagi tubuh, Anda bisa menerapkan menu diet sehat yang sesuai dengan kebutuhan gizi Anda. Salah satunya, daftar menu diet sehat 2000 kalori seperti di bawah ini.

• Sarapan
  Awali hari dengan mengonsumsi semangkuk sereal dan susu bebas lemak. Tambahkan satu lembar roti dari biji-bijian utuh (whole grain) yang dioles dengan margarin dan selai. Alternatif lainnya, Anda bisa memilih oatmeal dengan jus jeruk atau susu tanpa lemak.

• Makan siang
  Anda bisa mengonsumsi roti isi atau sandwich yang diisi dengan biji-bijian utuh, selada, tumis jamur, ayam, dan saus mustard. Lengkapi gizi Anda dengan kentang rebus.
• Makan malam
  Akhiri hari dengan gizi seimbang. Pilihannya, semangkuk nasi merah dengan lauk sayuran, capcay tahu, paprika, serta es teh lemon. Alternatif lainnya, Anda bisa mengonsumsi nasi, salmon panggang, brokoli kukus, dan kacang almond. Lengkapi juga dengan susu tanpa lemak agar tidur lebih nyenyak.
• Camilan
  Pilih camilan sehat yang memenuhi kebutuhan gizi Anda, seperti yogurt rendah lemak yang dicampur dengan buah-buahan.

Sudahkah Anda menerapkan menu diet sehat setiap hari? Yuk, jaga kesehatan mulai dari sekarang, dan jangan lupa rutin berolahraga, serta cukup istirahat untuk hasil yang lebih optimal.