Ada Berapa Ons dalam Satu Cangkir? Ini Jawabannya
Ons adalah hal yang tidak asing lagi bagi orang yang sering memasak atau membuat kue. Mengukur ons dalam satu cangkir biasanya diterapkan untuk menakar bahan-bahan dengan tepat. Lalu, ada berapa ons dalam satu cangkir?
Menakar ons dalam satu cangkir adalah hal yang penting, namun tidak semua orang memahami hal ini. Untuk memudahkan Anda, berikut penjelasan lengkap mengenai pengertian ons dan cara menghitung ada berapa ons dalam satu cangkir.
Mengenal Apa itu Ons
Ons merupakan kata serapan dari bahasa Inggris, yaitu ounce. Seperti halnya gram atau kilogram, ons adalah dasar ukuran berat yang juga diterapkan untuk mengukur bahan-bahan. Namun, ounce sebenarnya berasal dari Bahasa Latin, yaitu uncia, yang artinya satuan dan setara 1/12 pon Romawi, serta dijadikan patokan untuk mengukur berat, baik padat maupun cair di Inggris. Sedangkan, penerapan ons untuk mengukur berat di Indonesia diturunkan dari zaman penjajahan Belanda.
Penerapan ons untuk menakar benda padat dan cair juga dipakai di negara-negara Barat, termasuk Amerika Serikat. Ons juga dikenal dengan beragam istilah di Eropa, yaitu onza di Italia dan oz di Spanyol. Selain itu, sistem yang mengatur satuan ons di setiap negara tidak sama, yaitu mulai dari 27,4 gram di Italia hingga 100 gram di Belanda.
Ada Berapa Ons dalam Satu Cangkir?
Penakaran ons untuk satu cangkir berbeda-beda di setiap negara. Misalnya, Inggris memiliki nilai 280 ml atau setara dengan 8,45 ons, Australia dan Kanada senilai 250 ml, dan Amerika Serikat senilai 240 ml atau setara dengan 8,45 ons. Sedangkan, sistem ons di Indonesia diwariskan dari Belanda, yaitu 1 kg = 10 ons.
Lalu, berapa ons yang dibutuhkan untuk satu cangkir? Jawabannya tergantung dari ukuran cangkir yang diterapkan. Misalnya, Amerika Serikat terdiri dari tiga jenis gelas, yaitu small, medium, dan large. Dengan rincian, ukuran cangkir kopi small, yaitu 6 ons (oz), ukuran cangkir kopi medium, yaitu 8 ons (oz), dan ukuran cangkir kopi large, yaitu 10 ons (oz).
Meski demikian, sejumlah jenis cangkir di Amerika Serikat menerapkan cangkir ukuran setara dengan 5 ons (oz). Sedangkan, patokan untuk mengukur bahan cair mengikuti Sistem Satuan Inggris, yaitu 28,413 ml dan 29,573 ml. Untuk cangkir kopi modern, misalnya Starbucks, pengukurannya juga berbeda-beda, yaitu mulai dari yang terkecil 12 ons, hingga yang terbesar 31 ons.
Oleh karena itu, untuk memastikan akurasi hasil penakaran, Anda juga perlu memastikan ukuran cangkir yang dipakai. Jika cangkir yang diterapkan memiliki ukuran 240 ml, maka senilai 8 ons. Jika Anda ingin mengubah 1 ons (oz) ke gram, kalikan dengan 28,35 gram atau 100 gram (Indonesia dan Belanda).
Jika Anda ingin mengubah 1 ons menjadi gram, kalikan dengan 28,335 gram sesuai Standar Internasional atau 100 gram sesuai standar Indonesia dan Belanda.
Itulah uraian lengkap mengenai ada berapa ons dalam satu cangkir. Memahami pengukuran ini penting bagi profesional yang berhubungan dengan pengukuran bahan-bahan masakan dan membutuhkan tingkat akurasi yang tinggi, misalnya juru masak atau chef.