Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan: Cegah Kolesterol Tinggi Hingga turunkan Berat Badan
Dengan rasa yang lezat, kacang almond sering dikonsumsi sebagai camilan yang mengenyangkan. Namun, ternyata, ada beragam manfaat kacang almond untuk kesehatan, misalnya mencegah penyakit yang serius.
Kacang almond tinggi nutrisi dan rendah karbohidrat, sehingga baik dikonsumsi saat diet. Lalu, apa manfaat kacang almond untuk kesehatan lainnya? Berikut informasi selengkapnya.
Ketahui Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan
Berikut beragam manfaat kacang almond untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui:
1. Mengendalikan kadar kolesterol darah
Ingin terhindar dari kolesterol tinggi? Konsumsi kacang almond secara rutin. Kandungan vitamin E yang tinggi dalam kacang almond efektif menghambat penyumbatan arteri karena kolesterol tinggi dan mencegah kerusakan pada sel darah. Selain itu, penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kacang almond secara rutin efektif meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL dan mengurangi kadar kolesterol jahat atau LDL.
2. Mengurangi risiko penyakit kanker
Kandungan antioksidan yang tinggi di kacang almond ampuh mengurangi risiko kanker usus besar. Penelitian juga menemukan bahwa mengonsumsi kacang almond secara rutin efektif melawan radikal bebas di tubuh yang merupakan salah satu pemicu kanker. Meski demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitas kacang almond terkait penurunan risiko kanker.
3. Mengontrol tekanan darah
Kacang almond tinggi magnesium yang bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah, sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi oleh pengidap hipertensi. Penelitian juga membuktikan bahwa pengidap hipertensi yang mengonsumsi kacang almond secara rutin memiliki tekanan darah yang terkontrol.
4. Mengontrol kadar gula darah
Manfaat kacang almond berikutnya adalah membantu mengontrol kadar gula darah. Kacang almond memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dianjurkan untuk pengidap diabetes tipe 2. Selain itu, penelitian membuktikan bahwa pengidap diabetes tipe 2 yang mengonsumsi kacang almond secara rutin memiliki kadar gula darah yang terkontrol.
5. Membantu menurunkan berat badan
Menurunkan berat badan adalah salah satu manfaat kacang almond untuk kesehatan lainnya. Penelitian membuktikan bahwa meski kalorinya tinggi, namun konsumsi kacang almond maksimal 100 gram tidak memicu kenaikan berat badan. Selain itu, kacang almond tinggi serat yang mengenyangkan lebih lama dan mencegah rasa lapar, sehingga efektif menurunkan berat badan. Mengonsumsi kacang almond secara rutin juga bisa mengurangi lemak perut. Agar diet efektif, imbangi juga dengan menerapkan pola makan sehat dan rutin berolahraga.
Risiko Alergi Kacang Almond
Meski manfaatnya beragam, namun Anda dianjurkan untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi kacang almond. Jika Anda memiliki alergi tertentu, sebaiknya tidak mengonsumsi kacang almond. Hal ini bertujuan untuk mencegah reaksi alergi, misalnya ruam, gatal-gatal, pembengkakan di area tubuh tertentu, bahkan sesak napas.
Jika Anda tidak alergi apa pun, konsumsi kacang almond sebagai sumber gizi untuk tubuh. Namun, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi kacang almond maksimal 28 gram per hari. Selain itu, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi kacang almond mentah, karena mengandung amygdalin glikosida, yaitu zat kimia yang berisiko menyebabkan keracunan sianida.
Anda bisa berkonsultasi ke dokter untuk mengetahui porsi kacang almond yang tepat, sehingga manfaatnya bisa dirasakan secara optimal dan risiko efek sampingnya bisa dikurangi.
