Rekomendasi Makanan untuk Penderita Asam Urat
ditinjau oleh dr. Carlinda Nekawaty
Penyakit asam urat adalah peningkatan kadar asam urat di dalam darah hingga di atas batas normal. Kondisi ini bisa turut mengganggu sendi, yang ditandai dengan sensasi nyeri dan bengkak pada sendi. Ada beragam cara yang bisa diterapkan untuk mengurangi kadar asam urat tinggi, salah satunya dengan memilih makanan yang tepat untuk penderita asam urat.
Penyakit asam urat umumnya disebabkan oleh konsumsi makanan tinggi purin secara berlebihan. Oleh karena itu, penderita asam urat perlu memilih jenis makanan yang tepat untuk mencegah asam urat naik atau kambuh. Lalu, apa saja jenis makanan untuk penderita asam urat yang direkomendasikan? Berikut informasi selengkapnya.
Daftar Makanan untuk Penderita Asam Urat
Berikut beragam jenis makanan yang dapat membantu mengurangi gejala asam urat dan menurunkan risiko kekambuhan gejala:
- Jeruk
Kandungan vitamin C dalam jeruk bersifat antioksidan yang dapat mengurangi peradangan pada penyakit asam urat. Efeknya, kadar asam urat di tubuh bisa dikurangi dan risiko kekambuhan gejala bisa dikurangi.
2. Alpukat
Alpukat adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penderita asam urat. Selain kaya akan antioksidan dan lemak baik yang penting untuk kesehatan, alpukat tinggi vitamin E yang bersifat antiradang untuk mengurangi serangan asam urat.
3. Ceri
Makanan untuk penderita asam urat berikutnya adalah buah ceri. Kandungan antosianin dalam buah ceri dapat mengurangi peradangan dan membantu menurunkan kadar asam urat.
4. Kacang polong
Kacang polong adalah jenis makanan yang direkomendasikan untuk penderita asam urat lainnya. Hal ini dikarenakan kacang polong rendah kandungan purin, sehingga bisa mengurangi risiko serangan asam urat.
5. Kentang
Kandungan purin yang rendah dalam kentang juga bisa menjadi pilihan makanan yang baik untuk penderita asam urat.
Selain itu, buah kersen yang kaya vitamin C dan antioksidan adalah buah yang direkomendasikan untuk penderita asam urat.
Agar kadar asam urat tetap terkontrol, hindari beragam makanan dengan kandungan purin yang tinggi. Berikut beragam jenis makanan pantangan untuk penderita asam urat:
- Daging merah, misalnya daging bebek, daging kambing, dan daging sapi.
- Ikan, misalnya ikan tuna, sarden, dan teri.
- Jeroan, misalnya ginjal, ampela, usus, dan hati.
- Beberapa jenis sayuran tertentu, misalnya asparagus, kembang kol, dan bayam.
- Makanan laut, misalnya udang, kepiting, dan kerang.
Penderita asam urat juga dianjurkan untuk menerapkan pola hidup sehat untuk mencegah asam urat semakin parah atau kambuh, misalnya menghindari konsumsi minuman beralkohol, tidur yang cukup, rutin berolahraga, dan mengelola stres dengan tepat, misalnya meditasi atau yoga.
Jika Anda sudah mengonsumsi beragam makanan untuk penderita asam urat dan menghindari makanan pantangan untuk asam urat, namun, kadar asam urat tidak berkurang, sering kambuh, atau semakin parah, konsultasikan ke dokter untuk penanganan lebih lanjut. Dengan begitu, dokter bisa memberikan penanganan yang sesuai kondisi Anda, sehingga risiko komplikasi bisa dikurangi.
Jika ada pertanyaan terkait jenis makanan untuk penderita asam urat dan pantangannya, konsultasikan ke dokter untuk diberikan saran dan rekomendasi yang tepat.
