Ketahui Vitamin yang Baik untuk Lambung
ditinjau oleh dr. Carlinda Nekawaty
Gastroesophageal reflux disease adalah salah satu penyakit pada saluran pencernaan yang ditandai dengan sensasi terbakar pada dada (heartburn) dan peningkatan asam lambung yang menyebabkan rasa asam sampai ke kerongkongan.
Ketika asam lambung meningkat akan menimbulkan ketidaknyamanan, bahkan mengganggu aktivitas sehari-hari penderitanya. Selain mengonsumsi obat-obatan, Anda juga bisa mengonsumsi vitamin yang baik dan cukup aman untuk lambung berikut.
Vitamin yang Baik untuk Lambung
Bagi penderita asam lambung, berikut beberapa multivitamin yang baik untuk lambung:
1. Vitamin A
Vitamin A adalah salah satu pilihan vitamin yang cocok untuk penderita asam lambung. Dikutip dari studi terbitan Journal of Neurogastroenterology and Motility (2019), vitamin A dapat membantu mengurangi naiknya asam lambung ke kerongkongan hingga 22-32 persen. Namun, penelitian ini tidak menjelaskan cara kerja vitamin A dalam mengurangi asam lambung. Peneliti menduga manfaat vitamin ini berasal dari sifat antioksidannya. Antioksidan berfungsi untuk mengurangi radikal bebas, yaitu zat tidak stabil yang bisa menyebabkan naiknya asam lambung yang mengiritasi lambung.
2. Vitamin B kompleks
Masih dalam penelitian yang sama, vitamin B2, vitamin B6, dan asam folat berpotensi untuk mengurangi kenaikan asam lambung dengan jumlah persentase yang sama. Vitamin B6 dan vitamin B12 juga bersifat analgesik yang dapat membantu mengurangi rasa nyeri pada perut dan dada akibat peningkatan asam lambung. Selain itu, vitamin B6 dan vitamin B12 juga dapat mengurangi risiko esofagitis atau peradangan kerongkongan akibat peningkatan asam lambung yang berkali-kali.
Vitamin B6 dapat meningkatkan kerja senyawa otak serotonin dan noradrenalin yang bisa menghambat rasa nyeri. Selain suplemen, Anda juga bisa mendapatkan asupan vitamin B ini dari berbagai jenis makanan, seperti ikan, ayam, telur, daging, biji-bijian, kentang, serta sayur dan buah selain golongan jeruk.
3. Vitamin C
Studi yang sama juga menemukan bahwa asupan vitamin C dapat membantu mengurangi radang kerongkongan akibat asam lambung naik hingga 22 persen. Namun, vitamin C murni atau asam askorbat bersifat asam, sehingga bisa memicu naiknya asam lambung dan justru memperparah gejala GERD. Oleh karena itu, riset yang diterbitkan oleh The Korean of Physiology & Pharmacology (2018) menyatakan bahwa vitamin C untuk penderita asam lambung yang cocok harus menggunakan senyawa kalsium askorbat.
Hal ini dikarenakan kandungan kalsium bisa mengikat senyawa klorida, sehingga keasaman cairan lambung berkurang dan mencegah terjadinya iritasi yang menyebabkan rasa terbakar di ulu hati. Selain itu, kalsium juga bisa membantu otot kerongkongan bawah menahan cairan lambung dan mencegahnya naik ke kerongkongan. Kalsium askorbat juga memiliki sifat antioksidan yang bisa mengurangi peradangan.
4. Vitamin E
Vitamin yang baik untuk lambung lainnya adalah vitamin E. Vitamin ini memiliki sifat antioksidan yang berpotensi untuk mengurangi keparahan gejala GERD. Jika Anda ingin mengonsumsi suplemen vitamin E, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Hal ini dikarenakan asupan vitamin E harian yang direkomendasikan Kementerian Kesehatan relatif kecil, yaitu 15 mcg.
Padahal, dosis satu butir suplemen vitamin E yang dijual di pasaran cenderung tinggi. Konsumsi vitamin E yang berlebihan bisa menyebabkan perdarahan fatal. Agar kebutuhan harian tetap terjaga, Anda bisa memenuhi kebutuhan harian vitamin E dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan, seperti paprika, bayam, alpukat, almond, dan mangga.