Bolehkah Ibu Hamil Makan Udang? Cek Faktanya di Sini
Banyak yang berasumsi bahwa makan udang berbahaya untuk ibu hamil. Anggapan tersebut tidak jarang membuat ibu hamil ragu untuk makan udang. Lalu, bolehkah ibu hamil makan udang?
Tidak hanya nikmat, udang bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan jantung. Meski demikian, makan udang masih dianggap berisiko untuk ibu hamil dan janin. Namun, sebenarnya, bolehkah ibu hamil makan udang? Simak informasi selengkapnya mengenai fakta makan udang pada ibu hamil di sini.
Bolehkah Ibu Hamil Makan Udang? Cek Faktanya di Sini
Ibu hamil sebaiknya tidak perlu khawatir jika ingin makan udang saat sedang ngidam. Faktanya, udang adalah makanan yang tergolong tidak berbahaya untuk ibu hamil dan janin. Udang bahkan bisa menjadi pilihan makanan bergizi yang tepat untuk ibu hamil, terutama di trimester kedua kehamilan, karena tinggi protein yang menyediakan energi dan memperbaiki jaringan tubuh.
Udang juga tinggi omega-3 yang penting untuk mengurangi risiko kelahiran prematur, mengoptimalkan perkembangan mata dan otak janin, dan mencegah bayi lahir dengan berat badan rendah. Kandungan nutrisi di udang yang penting untuk ibu hamil dan janin lainnya adalah zat besi, kalsium, magnesium, vitamin B2, dan vitamin D.
Berbeda dengan sebagian besar makanan laut lainnya, kadar merkuri dalam udang tergolong rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Selain itu, udang tidak berbau amis, sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil yang sering mual ketika mencium aroma amis yang kuat dari makanan laut.
Tips Mengolah Udang yang Aman untuk Ibu Hamil
Meski tidak berbahaya, namun ibu hamil tidak dianjurkan makan udang berlebihan. Batas aman makan udang yang direkomendasikan untuk ibu hamil adalah 200-300 gram per minggu. Selain itu, ada hal-hal yang perlu diperhatikan oleh ibu hamil sebelum makan udang, yaitu:
- Pilih udang yang bersih dan segar. Jangan memilih udang yang berwarna kehitaman, berbau tidak sedap, dan berlendir.
- Sebelum mengolah udang, pastikan tangan sudah dicuci.
- Udang dicuci bersih dengan air mengalir.
- Pastikan bagian udang, seperti cangkang, ekor, kaki, kepala, dan saluran usus dibuang.
- Udang dimasak hingga matang.
- Pastikan tangan dan peralatan masak dicuci hingga bersih untuk menghindari kontaminasi bakteri.
Jika dikonsumsi dalam batas aman dan diolah dengan tepat, makan udang bisa memberikan beragam manfaat untuk ibu hamil dan janin. Namun, ibu hamil juga perlu mengimbanginya dengan pola hidup sehat, misalnya pola makan bergizi seimbang, rutin berolahraga atau beraktivitas fisik, tidur yang cukup dan berkualitas, mengurangi konsumsi alkohol dan kafein, serta tidak merokok.
Perlu diingat, kehamilan akan memengaruhi daya tahan tubuh bumil. Hal ini berisiko memicu alergi tertentu yang sebelum hamil tidak memicu alergi atau memperparah alergi untuk bumil yang memiliki alergi. Oleh karena itu, bumil harus tetap berhati-hati ketika makan udang atau makanan lain jika memiliki alergi. Jika ibu hamil masih ragu atau ingin mengetahui informasi lebih lanjut mengenai keamanan makan udang saat hamil, konsultasikan ke dokter untuk diberikan saran dan bantuan yang sesuai kondisi bumil.
