Manfaat Lemon untuk Diet: Fakta atau Mitos?
Lemon kerap disebut-sebut efektif mempercepat penurunan berat badan. Namun, benarkah anggapan tersebut? Jawabannya, ya. Manfaat lemon untuk diet berasal dari kandungan nutrisinya yang beragam.
Ada beragam metode yang bisa diterapkan untuk menurunkan berat badan, misalnya mengonsumsi lemon. Namun, apakah manfaat lemon untuk diet efektif menurunkan berat badan? Simak informasi selengkapnya di artikel ini.
Fakta Seputar Manfaat Lemon untuk Diet
Manfaat lemon untuk diet diduga berasal dari kandungan antioksidan polifenol yang bermanfaat untuk menghambat kenaikan berat badan. Selain itu, penelitian dari Journal of clinical biochemistry and nutrition menemukan bahwa kandungan polifenol pada lemon mampu meminimalisir risiko obesitas. Meski demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitas lemon untuk mendukung penurunan berat badan. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mencampurkan lemon dengan bahan alami lain, misalnya kunyit, daun mint, atau dicampur dengan teh. Selain itu, ada beragam cara mengolah lemon untuk diet, yaitu:
- Dicampur dengan air hangat. Caranya, campurkan irisan lemon dan perasannya ke air hangat.
- Menambahkan madu. Caranya, campurkan irisan lemon dan satu sendok teh madu, aduk hingga merata, lalu minum selagi hangat.
Beragam Manfaat Lemon untuk Diet
Dikutip dari Healthline, berikut manfaat lemon untuk diet yang tidak boleh dilewatkan:
- Menghidrasi tubuh. Mengonsumsi air lemon bermanfaat untuk mencukupi cairan di tubuh, meningkatkan fungsi tubuh, dan mempercepat proses pembakaran lemak yang mendukung program diet Anda.
- Meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme tubuh yang lancar adalah kunci keberhasilan diet. Mengonsumsi lemon efektif menghidrasi tubuh dan meningkatkan proses metabolisme tubuh.
- Melancarkan pencernaan. Manfaat lemon lainnya adalah mendukung pencernaan makanan, mencegah gangguan pencernaan, meningkatkan kesehatan usus, dan melancarkan buang air besar.
- Rendah kalori. Air lemon adalah minuman yang rendah kalori, yaitu sekitar 17 kalori. Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi minuman rendah kalori efektif menekan keinginan makan berlebihan, sehingga mengurangi kalori yang masuk.
- Mengenyangkan lebih lama. Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi air lemon efektif meningkatkan rasa kenyang. Oleh karena itu, agar program diet berhasil, konsumsi air lemon secara rutin.
- Menangkal radikal bebas. Lemon kaya akan vitamin C yang berfungsi untuk mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas yang berhubungan dengan LDL (kolesterol jahat) dan menghambat oksidasi senyawa di dalam sel.
- Antioksidan penangkal kanker. Kandungan ekstrak lemon efektif mencegah pertumbuhan sel kanker.
- Penyerapan zat besi. Kandungan vitamin C yang tinggi pada lemon mampu meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga efektif mencegah anemia defisiensi besi. Caranya, minum air lemon dan konsumsi makanan tinggi zat besi agar mudah diserap oleh tubuh.
- Batu ginjal. Kandungan asam sitrat yang tinggi pada jus lemon bermanfaat untuk menghambat pembentukan batu ginjal pada orang dengan faktor risiko batu ginjal.
Itulah fakta seputar manfaat lemon untuk diet yang perlu Anda ketahui. Meski manfaat lemon untuk penurunan berat badan perlu diteliti lebih lanjut, namun manfaat lemon untuk kesehatan tidak perlu diragukan lagi. Jika Anda ingin mengonsumsi air lemon untuk diet, konsultasikan ke dokter spesialis gizi atau ahli diet untuk mengetahui jenis diet yang tepat.
