Daftar Sayuran yang Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung
Penyakit asam lambung atau GERD memicu beragam gejala yang mengganggu aktivitas, misalnya heartburn, mual, muntah, dan nyeri di dada. Ada beragam cara mencegah asam lambung yang perlu dilakukan, salah satunya mengonsumsi sayuran untuk asam lambung. Ketahui lebih lanjut mengenai sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung.
Sayuran adalah makanan yang perlu dikonsumsi oleh pengidap asam lambung, karena kaya akan serat dan nutrisi yang penting untuk menekan produksi asam lambung berlebih dan mencegah gejala asam lambung. Namun, tidak semua sayuran aman untuk lambung. Lalu, apa saja sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung? Berikut informasi selengkapnya.
Rekomendasi Sayuran yang Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung
Penderita asam lambung dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran yang kaya akan serat. Serat berfungsi mengoptimalkan sistem pencernaan dan mencegah gejala asam lambung. Berikut beragam sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung:
- Brokoli. Sayuran ini tinggi kalium yang efektif menetralkan asam lambung. Brokoli juga tinggi asam folat yang bermanfaat untuk mengobati peradangan yang disebabkan oleh asam lambung naik.
- Bayam. Kandungan magnesium yang tinggi pada bayam dapat menetralkan asam lambung dan mencegah asam lambung naik secara efektif. Selain itu, magnesium bermanfaat untuk mengobati sembelit dan susah tidur atau insomnia.
- Wortel. Sayuran ini kaya akan nutrisi yang penting untuk asam lambung, yaitu serat yang dapat melancarkan pencernaan dan vitamin B6 yang efektif menetralkan asam lambung. Selain itu, vitamin B6 bermanfaat untuk memperkuat daya tahan tubuh dan meringankan gejala PMS.
- Selada. Sayuran ini tinggi kandungan air yang dapat mencegah asam lambung naik.
- Kembang kol. Kandungan pH yang tinggi pada kembang kol efektif menetralkan asam lambung. Kandungan serat yang tinggi pada kembang kol juga dapat mencegah risiko gangguan pencernaan, mengoptimalkan saluran pencernaan, dan meningkatkan bakteri baik di usus.
Ada beragam jenis sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung lainnya, misalnya kale, kubis, kentang, pakcoy, dan asparagus. Namun, Anda perlu mengonsumsi makanan kaya nutrisi lainnya agar gizinya seimbang.
Cara Mencegah Asam Lambung Naik Lainnya
Selain mengonsumsi sayuran untuk asam lambung, penderita asam lambung dianjurkan untuk mengubah gaya hidup, yaitu:
- Menjaga berat badan ideal. Berat badan berlebih atau obesitas adalah faktor risiko asam lambung naik. Oleh karena itu, Anda perlu mempertahankan berat badan ideal untuk mencegah asam lambung.
- Makan dalam porsi sedikit, namun sering. Makan dalam porsi besar memicu tekanan di perut, sehingga asam dan makanan di lambung naik ke kerongkongan.
- Tidak makan sebelum tidur. Makan atau ngemil sebelum tidur berisiko memperparah gejala asam lambung.
- Tidur dengan posisi kepala lebih tinggi, untuk mencegah asam lambung naik.
- Penggunaan obat-obatan dari dokter. Untuk asam lambung yang parah, diperlukan obat-obatan dari dokter untuk mengobatinya, misalnya antasida, antagonis H2, dan penghambat pompa proton.
Jika Anda sudah mengonsumsi beragam sayuran untuk asam lambung dan menerapkan cara-cara mencegah asam lambung di atas, namun gejala asam lambung tidak berkurang, konsultasikan ke dokter untuk dipastikan penyebabnya dan diberikan pengobatan yang tepat. Dengan begitu, komplikasi yang serius bisa dicegah dan Anda bisa menjalankan aktivitas dengan nyaman dan lancar.
