Beragam Buah yang Baik Dimakan Penderita Kanker Payudara

ditinjau oleh dr. Carlinda Nekawaty

Selama menjalani proses pengobatan, penderita kanker payudara perlu mengonsumsi makanan kaya nutrisi untuk meningkatkan daya tahan tubuh, serta membuat tubuh lebih berenergi dan kuat melawan sel kanker. Oleh karena itu, agar tidak memengaruhi kinerja obat kanker, penderita kanker perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Salah satu jenis makanan yang perlu dikonsumsi oleh penderita kanker payudara adalah buah-buahan. Selain memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari, buah-buahan bisa meningkatkan selera makan penderita yang mungkin berkurang karena proses pengobatan. Lalu, apa saja buah yang baik dimakan penderita kanker payudara? Berikut informasi selengkapnya.

Daftar Buah yang Baik Dimakan Penderita Kanker Payudara

Berikut beberapa buah yang baik dimakan penderita kanker payudara untuk mendukung proses pengobatan:

1. Stroberi

Kandungan antioksidan polifenol dan antosianin dalam stroberi bermanfaat untuk mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. Oleh karena itu, stroberi dianjurkan untuk penderita kanker payudara. 

Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengonsumsi stroberi secara langsung, atau diolah menjadi puding, salad buah, jus, dan smoothies.

2. Buah tinggi air

Selama menjalani pengobatan kanker, umumnya muncul beragam efek samping, termasuk diare atau muntah, yang bisa menyebabkan dehidrasi. Oleh karena itu, agar tubuh tetap terhidrasi, Anda perlu mengonsumsi banyak cairan.

Selain air putih, Anda bisa memenuhi kebutuhan cairan tubuh dengan mengonsumsi buah tinggi air, seperti semangka, jeruk, atau melon. Buah-buahan tersebut juga kaya akan vitamin dan mineral.

3. Buah beri

Kelompok buah beri, seperti stroberi, bluberi, dan rasberi, kaya akan antosianin, yaitu senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi (antiradang) dan antitumor yang dipercaya dapat melawan tumor payudara.

Tidak heran jika buah beri bisa menjadi salah satu buah yang aman untuk penderita kanker payudara dan bahkan dipercaya bisa membantu pemulihan kanker payudara.

4. Anggur

Kandungan senyawa antosianin dan resveratrol dalam anggur memiliki sifat antioksidan yang dapat menghambat perkembangan sel kanker. Selain itu, anggur kaya nutrisi yang berperan penting dalam memenuhi kebutuhan kalori. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengolah anggur menjadi yoghurt bowl atau salad.

Jenis Makanan yang Baik Dimakan Penderita Kanker Payudara Lainnya

Selain buah-buahan di atas, ada beberapa makanan yang baik dimakan penderita kanker payudara, yaitu:

1. Telur

Telur adalah sumber protein yang dapat mendukung proses pengobatan kanker payudara. Selain itu, telur tinggi lemak yang dapat menjadi sumber energi, sehingga bisa melawan rasa lelah yang sering dialami oleh penderita kanker payudara.

2. Ikan berlemak

Kandungan omega-3 yang tinggi dalam ikan berlemak, seperti tuna, sarden, patin, atau tenggiri, dapat membantu proses pemulihan selama menjalani pengobatan kanker. Selain itu, ikan berlemak adalah sumber protein yang baik untuk menambah massa otot pada penderita kanker.

Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengolah ikan berlemak dengan cara dipanggang, menjadi sup, atau bakso ikan.

3. Bayam 

Bayam mengandung beragam nutrisi yang dapat menghambat perkembangan sel kanker dan menurunkan efek samping kemoterapi. Tidak heran jika olahan bayam, seperti rolade bayam dan bening bayam, cocok disajikan untuk penderita kanker payudara.

Selain itu, sayuran hijau lain, seperti kol ungu, tomat, dan wortel, kaya akan karotenoid yang baik untuk penderita kanker payudara.

4. Kacang-kacangan

Protein dibutuhkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu penyembuhan selama pengobatan kanker payudara. Oleh karena itu, penderita kanker payudara dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang tinggi protein, misalnya kacang-kacangan, seperti kacang merah, kacang hijau, kacang tanah, dan kacang mede.

5. Kimchi 

Kandungan probiotik yang tinggi dalam kimchi dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan melancarkan pencernaan. Untuk mendapatkan manfaatnya, kimchi bisa diolah menjadi nasi goreng kimchi dan sup kimchi, atau dimakan dengan nasi putih atau nasi merah.

6. Tahu dan tempe

Tahu dan tempe juga termasuk sumber protein yang baik dimakan selama menjalani kemoterapi atau pengobatan kanker lainnya. Protein dapat menambah massa otot, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mempercepat pemulihan. 

Selain itu, kandungan antioksidan isoflavon dalam tahu dan tempe dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

7. Biji-bijian utuh

Makanan yang baik dimakan penderita kanker payudara lainnya adalah biji-bijian utuh atau whole grain. Biji-bijian utuh kaya akan serat, karbohidrat kompleks, vitamin, dan mineral, yang dapat membantu menghambat perkembangan sel kanker.

Beberapa jenis biji-bijian utuh yang direkomendasikan untuk penderita kanker payudara adalah beras merah, gandum utuh, beras hitam, sorgum, dan jagung.

Selain mengonsumsi makanan yang baik dimakan penderita kanker payudara, ada beberapa makanan yang perlu dihindari selama menjalani pengobatan kanker payudara, yaitu:

• Produk olahan susu yang tidak dipasteurisasi
• Makanan mentah, termasuk ikan, daging, atau telur mentah
• Daging olahan, seperti nuget, sosis, atau bakso kemasan
• Makanan dengan kandungan gula tinggi
• Buah dan sayuran yang tidak dicuci dengan bersih

Selain itu, penderita kanker payudara perlu menghindari makanan matang yang sudah didiamkan beberapa jam di suhu ruang atau lebih dari 3 hari di kulkas. Makanan matang yang didiamkan terlalu lama berpotensi terkontaminasi kuman dan meningkatkan risiko infeksi, yang justru berbahaya untuk penderita kanker payudara.

Jika ada pertanyaan terkait buah atau makanan yang baik dimakan atau perlu dihindari penderita kanker payudara, konsultasikan ke dokter untuk saran dan rekomendasi yang sesuai dengan kondisi Anda.Yuk, terapkan pola hidup sehat sekarang dengan beragam produk kesehatan, mulai dari obat hingga suplemen, hanya di Pyfa Health!