7 Manfaat Buah Bit untuk Anemia yang Wajib Diketahui
ditinjau oleh dr. Carlinda Nekawaty
Buah bit dikenal sebagai salah satu bahan alami yang kaya manfaat, terutama untuk penderita anemia. Manfaat buah bit untuk anemia ada karena kandungan zat besi, folat, dan vitamin C di dalamnya.
Sejumlah kandungan tersebut bisa membantu meningkatkan produksi sel darah merah..
Mengutip buku Mengenal Si Cantik Bit dan Manfaatnya, Amila dkk., (2021:1), bit merupakan tanaman semusim yang berbentuk rumput. Terbagi atas bit putih dan bit merah, buah ini sangat penting untuk membantu mengatasi anemia.
7 Manfaat Buah Bit untuk Anemia yang Perlu Diketahui
Buah bit kerap kali menjadi bagian dari diet sehat untuk meningkatkan energi, karena kandungan nitrat alaminya mampu meningkatkan oksigenasi tubuh. Selain itu, ada berbagai manfaat buah bit untuk anemia.
1. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah
Buah bit adalah sumber zat besi yang bisa membantu untuk meningkatkan produksi sel darah merah.
Peningkatan ini sangat bermanfaat bagi penderita anemia, karena dapat membantu mengurangi gejala, seperti: lemas, mudah lelah, dan pusing. Konsumsi buah bit secara rutin mendukung pemulihan kondisi anemia secara alami.
2. Membantu Penyerapan Zat Besi
Kandungan vitamin C di dalam buah bit mempunyai peranan penting untuk meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh. Dengan adanya vitamin ini, tubuh dapat lebih efektif memanfaatkan zat besi dari makanan lain, sehingga membantu mencegah dan mengatasi anemia secara lebih optimal.
3. Mengurangi Risiko Kekurangan Hemoglobin
Kandungan folat yang ada di dalam buah bit memiliki peranan yang penting dalam membentuk hemoglobin. Maka dari itu, konsumsi buah bit secara rutin dapat membantu mencegah kondisi ini dan meningkatkan kesehatan darah.
4. Meningkatkan Energi Tubuh
Buah bit juga mengandung karbohidrat kompleks yang bisa meningkatkan stamina. Manfaat ini sangat membantu penderita anemia yang mudah merasa lelah. Dengan begitu, penderita dapat melakukan aktivitas sehari-hari dengan lebih optimal.
5. Melancarkan Sirkulasi Darah
Nitrat alami di dalam buah bit diubah menjadi oksida nitrat oleh tubuh yang akan membantu merelaksasi pembuluh darah. Proses ini meningkatkan aliran darah dan mendukung distribusi oksigen serta nutrisi ke seluruh tubuh, sehingga bermanfaat bagi penderita anemia dalam melancarkan sirkulasi darah secara optimal.
6. Memperbaiki Fungsi Otot dan Jantung
Penderita anemia sering mengalami kelelahan otot karena kurangnya oksigenasi. Kandungan dalam buah bit membantu memperbaiki fungsi otot dan mendukung kesehatan jantung, sehingga meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi gejala kelelahan.
7. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Buah bit kaya akan antioksidan, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan. Bagi penderita anemia, hal ini sangat penting guna menjaga tubuh tetap kuat dan mencegah serangan penyakit. Hal itu tentu membantu proses pemulihan untuk berlangsung lebih optimal.
Manfaat buah bit untuk anemia telah terbukti dalam beberapa penelitian ilmiah. Kandungan zat besi di dalam buah bit membantu meningkatkan produksi sel darah merah.
Sementara vitamin C yang ada di dalamnya juga mempercepat penyerapan zat besi dari makanan lain. Kombinasi ini sangat bermanfaat untuk penderita anemia yang sering mengalami gejala lemas dan mudah lelah.
Selain itu, buah bit juga mengandung folat yang berperan penting dalam pembentukan hemoglobin serta antioksidan untuk mendukung sistem imun. Dengan mengkonsumsi buah bit secara rutin, penderita anemia dapat meningkatkan kesehatan darah, memperbaiki fungsi otot, dan menjaga stamina tubuh.