5 Jenis Makanan untuk Kesehatan Mata
Mata adalah salah satu organ tubuh yang berperan penting dalam membantu aktivitas Anda tetap lancar. Agar kesehatan mata tetap terjaga, Anda perlu melakukan beberapa cara, salah satunya mengonsumsi makanan untuk kesehatan mata.
Menerapkan gaya hidup sehat, seperti mengonsumsi makanan yang baik untuk kesehatan mata, akan menghindarkan Anda dari berbagai risiko gangguan mata. Berikut beberapa jenis makanan untuk kesehatan mata yang perlu Anda ketahui.
Makanan untuk Kesehatan Mata
Salah satu nutrisi yang baik untuk kesehatan mata adalah antioksidan. Berikut beberapa jenis makanan tinggi antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan mata:
1. Wortel
Wortel sejak lama dikenal dengan manfaatnya untuk kesehatan mata. Wortel mengandung beta karoten, yaitu jenis vitamin A yang berfungsi untuk menjaga kesehatan retina dan fungsi mata lainnya. Oleh karena itu, wortel dianjurkan untuk dikonsumsi oleh anak-anak dan orang dewasa. Konsumsi wortel dalam bentuk sup atau dihaluskan seperti bubur agar semakin nikmat.
2. Sayuran hijau
Sayuran hijau mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu jenis antioksidan yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu, lutein dan zeaxanthin bermanfaat untuk menyerap energi cahaya yang berlebihan, sehingga kerusakan akibat paparan sinar matahari bisa dicegah. Selain sayuran hijau, dua zat ini juga ditemukan pada sayuran yang berwarna merah dan kuning. Beberapa sayuran hijau yang kaya akan antioksidan, antara lain bayam, brokoli, selada, kangkung, zucchini, dan kacang panjang.
3. Buah-buahan
Makanan yang baik untuk kesehatan mata lainnya adalah buah-buahan. Kandungan vitamin A dan vitamin C dalam buah-buahan menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kualitas penglihatan Anda. Beberapa buah yan direkomendasikan adalah kelompok sitrus yang kaya akan vitamin C, antara lain lemon, jeruk, jeruk Bali, dan jeruk nipis. Selain itu, Anda juga bisa menemukan vitamin C pada stroberi. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membentuk dan mengelola jaringan ikat, salah satunya kolagen yang terdapat di kornea mata.
4. Ikan
Ikan juga termasuk salah satu makanan untuk menjaga kesehatan mata lainnya. Hal ini dikarenakan ikan mengandung asam lemak omega-3 yang dapat mencegah penyakit mata degenerasi makula. Diketahui bahwa perempuan yang makan ikan setidaknya sekali dalam seminggu memiliki risiko lebih rendah untuk mengalami penyakit mata dibanding dengan yang tidak makan ikan.
Selain itu, asam lemak omega-3 juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga sistem saraf dalam tubuh, memelihara sel, serta baik untuk fungsi mata Anda, sehingga bisa terhindar dari risiko mata kering. Beberapa jenis ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, antara lain ikan salmon, makarel, tuna, ikan asin, serta halibut.
5. Telur
Anda pencinta sajian telur? Sebaiknya pertahankan kebiasaan sehat ini. Selain sering dijumpai dalam menu harian, telur juga baik untuk menjaga kesehatan mata. Kuning telur kaya akan kandungan vitamin A, lutein, zeaxanthin, serta seng. Seng adalah mineral yang berfungsi untuk menjaga kesehatan retina, serta melindungi mata Anda dari kerusakan akibat papara cahaya berlebih. Cara menikmati telur bisa bervariasi, mulai dari direbus, hingga mencampurnya dengan makanan lain.